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carafe décantation cristal

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carafe à décanter en cristal

carafe en cristal à décanter à Paris

carafe en cristal gravé

  décanter du vin avec une carafe en cristal mais pourquoi ?

Quelques pistes pour décantater un vin jeune qui s'ouvre et libère tous ses arômes grâce à l' oxygénation de certains de ses composants. Le carafage d' un vin permet d' aérer un vin jeune et de révéler ses arômes dans un verre à vin adapté et plus généralement de le rendre plus facile à boire tout en soignant le style !

Avec les beaux jours on peut utiliser une belle carafe pour servir un rosé ou un blanc à apéritif bien frais idéal à coupler avec un plateau.

Décanter un vin âgé pour séparer le vin de son éventuel dépôt il s'agit alors de décantage et décantation. Decanter un vin avec une carafe à decanter se fait en général pour les vieux vins. Le carafage des bourgognes est un sujet délicat. Un point important, laisser reposer le vin. En règle générale une heure convient à la plupart des cas. On prolongera le temps en carafe pour les vins plus denses et ou très jeunes. Le carafage d’un vin jeune est assez simple il suffit de le transvaser on fera glisser le vin le long de la paroi de la carafe mais on peut choisir aussi une méthode plus brutale si le vin est particulièrement robuste ou encore si le temps de carafage doit être court.                                    

carafe à vin canard type Clairet carafe et aiguière

La carafe canard type Clairet (nom du vin de Bordeaux) le goulot est entouré de métal argenté et le couvercle est articulé. Elle s'imposera vite sur votre table carafe à vin à décanter et aiguière nous consulter nous disposons de nombreux modèles de carafes et aiguières. Nos carafes à décanter sauront exalter vos vins. Nous disposons aussi de verres en boutique pouvant accompagner nos carafes. Une carafe constitue une excellente idée de cadeau. Cette carafe à vin Canard saura être à la hauteur de vos bouteilles de vin !

carafe à décanter fond plat et bouchon

carafe à vin qui offre une belle contenance (1 L) hauteur 30cm avec son bouchon ajusté idéale pour une table de fête !


carafe Nachtmann idéal pour la décantation       carafe a vin eau bouchon

carafe Natchmann avec une contenance de 1L5 et ses magnifiques grands verres à dégustation carafe hauteur 38cm contenance 75cl.  Carafe classique en cristal.                                                                                          
broc à eau de grande contenance broc à eau ou orangeade


carafe à décanter mais aussi des brocs à eau qui sont disponibles en boutique


carafe à décanter broc à eau magasin Paris
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